I semi oleaginosi sono preziosi alimenti che contengono importanti acidi grassi essenziali, vitamine B ed E antiossidante naturale ed oligo- minerali come ferro e zinco. I semi oleaginosi Probios sono al naturale e non hanno subito nessun procedimento termico che in qualche modo ne abbia alterato le importanti caratteristiche nutritive. I semi di lino ricchi di acido linolenico sono i semi più usati nella prevenzione dell'innalzamento del colesterolo, famoso ormai il loro ruolo nella prevenzione delle malattie cardiavascolari e nei disturbi infiammatori. I semi di lino hanno un effetto addolcente e possiedono mucillagini ossia fibre solubili che tovano ampi consensi nella prevenzione della stipsi: un cucchiaio di semi in ammollo da lasciar riposare tutta la notte libera una mucillaggine che bevuta al mattino agevola dolcemente il transito intestinale.L'uso esterno in cosmetica consiglia il loro uso come impacchi sui capelli per dare loro luminosità e morbidezza; nella tradizione popolare gli impacchi venivano usati in caso di affezioni respiratorie. Da usare crudi nelle insalate, nelle crocchette, nello yogurt o da aggiungere nella preparazione di pane o biscotti.
Ingredienti
*semi di lino (Linum usitatissimum). *biologico
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.
